Monographie
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [Texte imprimé] / ONISEP
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [Texte imprimé] / ONISEP
Auteur(s)
Publication
- Marne-la-Vallée : ONISEP, DL 2022
Fabrication / Impression
- Marne-la-Vallée : ONISEP
Description matérielle
- 1 vol. (160 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
Collection
- Parcours métiers, études, emploi 1765-9329 206
ISBN
- 978-2-273-01617-9
EAN
- 9782273016179
Appartient à la collection
- Parcours (Lognes) 1765-9329 206
Autres classifications
- 640
Classification décimale Dewey
- 647.023 44 23
Note(s)
- Webliogr. p. 155. Glossaire. Index
Résumé ou extrait
- Avec les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, vous découvrirez un secteur caractérisé par : - Des métiers de terrain et de contact, ouverts aux jeunes diplômés - Des métiers qui recrutent - Des emplois à différents niveaux de qualification : du CAP à bac + 5 - 4 familles de métiers : hébergement, cuisine, service en salle, management.
Sujet - Nom commun
Forme, genre ou caractéristiques physiques
Lien copié.
Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)