Monographie
Milk : production and control / by Wm. Clunie Harvey,... and Harry Hill,...
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Milk : production and control / by Wm. Clunie Harvey,... and Harry Hill,...
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Mention d'édition
- 2e éd.
Editeur, producteur
- London : H. K. Lewis, 1946
Description matérielle
- 1 vol. (VIII-512 p.) : ill. en noir, tabl. ; 24 cm
Note sur les bibliographies et les index
- Index
Sujet - Nom commun
- Production laitière -- Qualité -- Contrôle
- Production laitière -- Inspection
- Lait -- Qualité -- Contrôle
- Lait -- Inspection
Lien copié.