Monographie

Le lait : études chimiques et microbiologiques / par E. Duclaux,...

Type de contenu
  • Texte
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  • sans médiation
Type de support
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Titre(s)
  • Le lait : études chimiques et microbiologiques / par E. Duclaux,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Paris : J.-B. Baillière et fils, 1887
Description matérielle
  • 1 vol. (336 p.) : fig. ; 19 cm
Collection
  • Bibliothèque scientifique contemporaine
Appartient à la collection
  • Bibliothèque scientifique contemporaine 1957-7532
Note sur les bibliographies et les index
  • Notes bibliogr.
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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