Monographie

Histoire des falsifications des substances alimentaires et médicamenteuses, précédée d'une instruction élémentaire sur l'analyse, par Hureaux,...

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Histoire des falsifications des substances alimentaires et médicamenteuses, précédée d'une instruction élémentaire sur l'analyse, par Hureaux,...

Auteur(s)

• Hureaux, Jean-Pierre

Editeur, producteur

• Paris : G. Baillière, 1855

Description matérielle

• In-8°, XXVII-706 p.

Note(s)

• Incomplet des pages III-VI

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