Monographie
Matières techniques de l'intendance : Subsistances : alcools, vinaigre, graisse alimentaire / par A. Corvez,.. . Tome 6
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Matières techniques de l'intendance : Subsistances : alcools, vinaigre, graisse alimentaire / par A. Corvez,.. . Tome 6
Auteur(s)
Adresse bibliographique
- [S.l.] : [s.n.], 1930
Description matérielle
- 1 vol. (36p.-II f. de pl.) ; 32 cm
Note(s)
- Cours de l'Ecole du commissariat de la marine : programme de 2ème année
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