Monographie

De l'amidon du marron d'indie, ou, Des fécules amylacées des végétaux non-alimentaires : aux points de vue économique, chimique, agricole et technique / par MM. Ad. Thibierge ef le dr. Remilly

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• De l'amidon du marron d'indie, ou, Des fécules amylacées des végétaux non-alimentaires : aux points de vue économique, chimique, agricole et technique / par MM. Ad. Thibierge ef le dr. Remilly

Auteur(s)

• Thibierge, Adolphe-Germain

Autre(s) auteur(s)

• Remilly

Mention d'édition

• deuxième édition

Editeur, producteur

• Paris : Librairie Victor Masson, 1857

Description matérielle

• 1 vol. (III-140 p., -4 f. de pl.) : ill. ; 19 cm

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. p. [135]-140

Sujet - Nom commun

• Amidons

Lien copié.

Pour une utilisation optimale, nous vous recommandons d'utiliser les navigateurs tel que Firefox, ou Edge

Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)