Monographie
Traité pratique d'analyse des denrées alimentaires / par E. Gerard [et] A. Bonn
Titre(s)
- Traité pratique d'analyse des denrées alimentaires / par E. Gerard [et] A. Bonn
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : Vigot, 1908
Description matérielle
- vi, 598 p. : ill.
Autres classifications
- G356t 1908
Lien copié.