Monographie

Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales avec l'indication de les reconnaître [de] A / Louis Heret ; Alphonse Chevallier

Titre(s)
  • Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales avec l'indication de les reconnaître [de] A / Louis Heret ; Alphonse Chevallier
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Paris : Asselin et Houzeau, 1897
Description matérielle
  • 2 vol. : ill. ; in-8.
Sujet(s)
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