Article
Effets du CO2 sur l'eau. Un changement de couleur révélateur [[périodique] ] / Soufian Henchiri
Titre(s)
- Effets du CO2 sur l'eau. Un changement de couleur révélateur [[périodique] ] / Soufian Henchiri
Ensemble
Autre(s) auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- 01/07/24
Description matérielle
- pp.70-71
ISSN
- 1621-0085
Note sur la description matérielle
- 2
Résumé ou extrait
- Préparé en salade ou cuisiné, le chou rouge est l'indicateur coloré le plus prisé des chimistes en herbe. Dans cette expérience, il nous révèle une propriété acquise par l'eau lorsqu'elle réagit avec du CO2 gazeux, à l'origine de processus naturels fondamentaux.
Sujet - Nom commun
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