Mémoire

Étude analytique du coût réel d'une journée d'alimentation dans un hôpital des armées : possibilités d'action sur les composantes du coût en vue d'améliorer le service : intérêt des techniques actuelles de distribution des repas : étude réalisée à l'Hôpital des armées Scrive / par le capitaine Bebon Alain,...

  • Texte
  • sans médiation
  • Brochure
  • Étude analytique du coût réel d'une journée d'alimentation dans un hôpital des armées : possibilités d'action sur les composantes du coût en vue d'améliorer le service : intérêt des techniques actuelles de distribution des repas : étude réalisée à l'Hôpital des armées Scrive / par le capitaine Bebon Alain,...
  • [1972?]
  • 1 vol. (31 f.) : graphique, tableaux ; 30 cm
  • Mémoire soutenu après 1971, d'après le texte
  • Multigraphié
  • Mémoire de diplôme technique santé : Paris, École d'application du service de santé des armées : [1972?]
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