Monographie
Le saumon en Bretagne : des siècles d'histoire et de passion / Pierre Phélipot, Pierre Martin
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Le saumon en Bretagne : des siècles d'histoire et de passion / Pierre Phélipot, Pierre Martin
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Adresse bibliographique
- Morlaix : Skol Vreizh, DL 2014
Description matérielle
- 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm
ISBN
- 978-2-915623-96-3
Résumé ou extrait
- Une histoire exhaustive du saumon en Bretagne : son cycle biologique ; les enjeux économiques et… politiques du contrôle de sa pêche; les conflits d’intérêts entre le seigneur, le clergé et le roi; les mémorables histoires de braconnage; l’âge d’or de la pêche sportive et de loisir introduite par les Britanniques au 19e siècle; les causes du déclin du poisson-roi et les suggestions pour inverser une régression qui semble inexorable
Sujet - Nom commun
- Saumons -- Industrie et commerce -- Histoire -- France -- Bretagne (France)
- Saumons -- Pêche commerciale -- Histoire -- France -- Bretagne (France)
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