Thèse

Les articles "cacao", "chocolat", "café", "thé" dans trois dictionnaires du XVIIIème siècle : le Trévoux de 1740, le James de 1746 et l'Encyclopédie de 1751 / Christian Huni ; [sous la direction de] Daniel Teysseire

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Titre(s)

• Les articles "cacao", "chocolat", "café", "thé" dans trois dictionnaires du XVIIIème siècle : le Trévoux de 1740, le James de 1746 et l'Encyclopédie de 1751 / Christian Huni ; [sous la direction de] Daniel Teysseire

Auteur(s)

• Huni, Christian

Autre(s) auteur(s)

• Teysseire, Daniel (1942-....) historien
• Université de Caen UFR des sciences pharmaceutiques ....-2016

Production

• 1998

Description matérielle

• 1 volume (136 feuillets) : illustrations ; 30 cm

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographie pages 134-136

Note de thèses et écrits académiques

• Thèse d'exercice Pharmacie Caen 1998

Sujet - Titre uniforme

• Dictionnaire de Trévoux
• L'Encyclopédie

Sujet - Nom commun

• Encyclopédies et dictionnaires français -- XVIIIe siècle
• Cacao -- XVIIIe siècle
• Chocolat -- XVIIIe siècle
• Café -- XVIIIe siècle
• Thé -- XVIIIe siècle

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• Thèses et écrits académiques

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