Monographie

La cuisine des tranchées [Texte imprimé] : l'alimentation en France pendant la Grande guerre / Silvano Serventi

  • Texte
  • sans médiation
  • La cuisine des tranchées [Texte imprimé] : l'alimentation en France pendant la Grande guerre / Silvano Serventi
  • Bordeaux : Éd. "Sud-Ouest", DL 2014
  • (53-Mayenne; Impr. Floch)
  • 1 vol. (188 p.-8 p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 23 cm
  • Référence
  • 978-2-8177-0327-5
  • 9782817703275
  • Références (Bordeaux. 2000) 1621-0956 2014
  • 944
  • 363.809 4409041 23
  • Bibliogr., 5 p.
  • 50622
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