Monographie

Report from FDA's Sugars Task Force, 1986 : evaluation of health aspects of sugars contained in carbohydrate sweeteners / Walter H. Glinsmann,... Hiltje Irausquin,... and Youngmee K. Park,...

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Titre(s)

• Report from FDA's Sugars Task Force, 1986 : evaluation of health aspects of sugars contained in carbohydrate sweeteners / Walter H. Glinsmann,... Hiltje Irausquin,... and Youngmee K. Park,...

Ensemble

• The Journal of nutrition (Print) 0022-3166 Vol. 116, N°11S, supplement

Auteur(s)

• Glinsmann, Walter H.

Autre(s) auteur(s)

• Irausquin, Hiltje médecin
• Park, Youngmee K.
• American Society for Nutritional Sciences 1928-2005

Publication

• [Washington, D.C.] : [Food and Drug Administration] [1986]

Description matérielle

• 1 vol. (S216 pages) : tableaux ; 26 cm

Autre variante du titre

• [Evaluation of health aspects of sugars contained in carbohydrate sweeteners.]

Classification décimale Dewey

• 664.06 UKP

Note sur le titre et les responsabilités

• Titre de couverture

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• Réimpression d'un numéro de "The Journal of Nutrition". [Official Publication of the American Institute of Nutrition], Vol. 116, No. 11S Novembre 1986 Supplement

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographie p. S117-S149 (922 réf.)

Sujet - Nom commun

• Maladies d'origine nutritionnelle
• Édulcorants -- Effets physiologiques
• Glucides -- Effets physiologiques

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