Monographie

Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avec l'indication des moyens de les reconnaître... par M. A. Chevallier,...

  • Texte
  • Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avec l'indication des moyens de les reconnaître... par M. A. Chevallier,...
  • Paris : Béchet jeune, 1857-1858. 3e éd.
  • 2 vol. in-8°
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