Monographie
La Grande guerre des assiettes [Texte imprimé] / Jean-Pierre Chaline, dir.
Type de contenu
- Texte Image fixe
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- La Grande guerre des assiettes [Texte imprimé] / Jean-Pierre Chaline, dir.
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : PUPS, DL 2016
- (01-Péronnas; Impr. SEPEC)
Description matérielle
- 1 vol. (406 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
Collection
- Mondes contemporains
ISBN
- 979-10-231-0543-8
EAN
- 9791023105438
Appartient à la collection
- Mondes contemporains (Paris) 1269-8482 2016
Autres classifications
- 730
Classification décimale Dewey
- 738.309 4 23
Note(s)
- Bibliogr. p. 369-372. Index
- PUPS = Presses de l'Université Paris-Sorbonne
Sujet - Nom commun
Forme, genre ou caractéristiques physiques
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