Monographie

Les aliments dans le tube digestif / J.J. Bernier,... J. Adrian,... N. Vidon,...

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Les aliments dans le tube digestif / J.J. Bernier,... J. Adrian,... N. Vidon,...

Auteur(s)

• Bernier, Jean-Jacques (1921-2015)

Autre(s) auteur(s)

• Adrian, Jean (1925-2010) biochimiste
• Vidon, Nicole

Autre(s) responsabilité(s)

• Giudicelli, Claude-Pierre (1934-2023) (Donateur)

Publication

• Paris : Doin, DL 1988

Description matérielle

• 1 vol. (X-468 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm

ISBN

• 2-7040-0564-8

EAN

• 9782704005642

Classification décimale Dewey

• 612.3

Note sur l'exemplaire

• (BCSSA) Dédicace autographe de l'auteur

Note sur la provenance

• (BCSSA) Don du MGI Claude GIUDICELLI

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographies en fin de chapitres. Index

Sujet - Nom commun

• Aliments
• Appareil digestif -- Physiologie
• Digestion

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