Mémoire

Relations entre les modifications structurales et les propriétés biologiques de protéines soumises a l'action d'agents physiques et chimiques / Jacques Saint-Blancard ; Ministère de la Défense, CTSA Jean Julliard

Titre(s)

• Relations entre les modifications structurales et les propriétés biologiques de protéines soumises a l'action d'agents physiques et chimiques / Jacques Saint-Blancard ; Ministère de la Défense, CTSA Jean Julliard

Auteur(s)

• Saint-Blancard, Jacques (1931-....)

Autre(s) responsabilité(s)

• Centre de transfusion sanguine des armées Clamart, Hauts-de-Seine - Organisme de soutenance

Editeur, producteur

• [Lieu d'édition inconnu] : [éditeur inconnu], 1975

Description matérielle

• 2 vol. (121-148 f.) : ill. ; 30 cm

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. à la fin de chaque volume

Note sur le contenu

• Contient : 1. Effets du traitement par la formaldéhyde et le chauffage à 100?c sur les propriétés physicochimiques et immunologiques des albumines équine, bovine et humaine. 2. Modifications physiques ou chimiques et activité de lysozymes extraits de blancs d'oeufs d'oiseaux et du sang humain ainsi que d'autres lysozymes humains

Note de thèses et écrits académiques

• Mémoire maitrise de recherches Biochimie 1975 CTSA

Sujet - Nom commun

• Lysozyme -- Propriétés physico-chimiques -- Thèses et écrits académiques
• Albumines -- Propriétés physico-chimiques -- Thèses et écrits académiques
• Protéines -- Thèses et écrits académiques

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