Monographie

Fish handling and preservation : proceedings at meeting on fish technology, Scheveningen, september 1964

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Fish handling and preservation : proceedings at meeting on fish technology, Scheveningen, september 1964

Adresse bibliographique

• Paris : OCDE, 1965

Description matérielle

• 1 vol. (324 p.) : ill. ; 24 cm

Note(s)

• Anglais

Note sur l'exemplaire

• Cession du SHD marine Vincennes ; relié

Sujet - Nom commun

• Produits de la pêche -- Conservation

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• Actes de congrès

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