Article
Suisse. Un monde en suspens [[périodique] ] / Catherine Porter
Titre(s)
- Suisse. Un monde en suspens [[périodique] ] / Catherine Porter
Ensemble
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
- 01/11/24
Description matérielle
- pp.124-135
ISSN
- 0220-8245
Note sur la description matérielle
- 12
Résumé ou extrait
- Dans les Alpes suisses, sur des pâturages d'altitude qu'aucune route n'atteint, la tradition médiévale de l'estivage perdure. La transhumance, les cloches des vaches, la fabrication de fromage, sont indissociables de l'image bucolique du pays. Alors pour les préserver coûte que coûte face au changement climatique, la Suisse s'organise.
Sujet - Nom commun
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