Monographie
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [Texte imprimé] / ONISEP
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [Texte imprimé] / ONISEP
Auteur(s)
Publication
- Marne-la-Vallée : ONISEP, DL 2018
Fabrication / Impression
- Marne-la-Vallée : ONISEP
Description matérielle
- 168 p.
Collection
- Parcours métiers, études, emploi, le kiosque 1765-9329 165
ISBN
- 978-2-273-01389-5
EAN
- 9782273013895
Appartient à la collection
- Parcours (Lognes) 1765-9329 165
Classification décimale Dewey
- 647.023 44 23
Résumé ou extrait
- Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration recrutent. En cuisine, comme en salle, les postes sont ouverts aux jeunes diplômés, avec souvent de bonnes perspectives de carrière en France comme à l'étranger. Connaître les réalités du secteur est nécessaire avant de s'engager. L'offre de formation très riche dès la fin de la 3e permet des parcours d'études divers.
Sujet(s)
Sujet - Nom commun
Forme, genre ou caractéristiques physiques
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