Monographie
L'ostréiculture en Bretagne : de 1850 à nos jours / Jacques et Ronan Guillet ; avec la collaboration de Nathalie Couilloud
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- L'ostréiculture en Bretagne : de 1850 à nos jours / Jacques et Ronan Guillet ; avec la collaboration de Nathalie Couilloud
Auteur(s)
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Adresse bibliographique
- Spézet : Coop Breizh, impr. 2008
Description matérielle
- 1 vol. (320 p.) : ill. en noir et en coul. ; cm
ISBN
- 978-2-84346-353-2
Sujet - Nom commun
- Ostréiculture -- France -- Bretagne (France) -- Histoire
- Huîtres -- Industrie et commerce -- France -- Bretagne (France)
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