Monographie
Matière et matériaux [Texte imprimé] : De quoi est fait le monde ? / Sous la direction de Etienne Guyon, Alice Pedregosa et Béatrice Salviat ; Roland Poss, Dominique Rojat, Jean-Claude Tolédano [et al.]
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- Matière et matériaux [Texte imprimé] : De quoi est fait le monde ? / Sous la direction de Etienne Guyon, Alice Pedregosa et Béatrice Salviat ; Roland Poss, Dominique Rojat, Jean-Claude Tolédano [et al.]
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : Belin-"Pour la science", DL 2010
- (18-Saint-Amand-Montrond; Impr. Clerc)
Description matérielle
- 335 p.
Collection
- Bibliothèque scientifique 0224-5159
ISBN
- 978-2-7011-5182-3
EAN
- 9782701151823
Appartient à la collection
- Bibliothèque Pour la science 0224-5159 2010
Classification décimale Dewey
- 530 23
Résumé ou extrait
- Quel est le point commun entre une tige de rhubarbe, une poutre en béton précontraint et les vitres de la pyramide du Louvre ? Comment distinguer une mousse d'une émulsion ? La fibre de l'Agave americana pourrait-elle remplacer le coton ? Quel est le secret du glacis des Primitifs flamands ? Derrière ces questions disparates se cache un principe fondateur de la science, celui de l'universalité de la matière et de ses propriétés. Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière : cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des ½uvres d'art. Ces cinq fonctions sont au c½ur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré.
Sujet(s)
Sujet - Nom commun
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