Monographie

Strategies d'evaluation de la salubrite des aliments produits par biotechnologie : rapport d'une consultation conjointe FAO-OMS

Titre(s)

• Strategies d'evaluation de la salubrite des aliments produits par biotechnologie : rapport d'une consultation conjointe FAO-OMS

Editeur, producteur

• Geneve : Organisation mondiale de la sante, 1993

Description matérielle

• IV-66 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm

ISBN

• 92-4-256145-2

Sujet - Nom commun

• Food technology -- Standards

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