Thèse

Contribution à l'étude des contaminations bactériennes alimentaires : contamination d'ambiance des viandes en milieu dakarois / Ibrahima Sory Ouattara

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• sans médiation

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Titre(s)

• Contribution à l'étude des contaminations bactériennes alimentaires : contamination d'ambiance des viandes en milieu dakarois / Ibrahima Sory Ouattara

Auteur(s)

• Ouattara, Ibrahima Sory (1944-....)

Autre(s) responsabilité(s)

• Université Cheikh Anta Diop de Dakar, Faculté mixte de médecine et de pharmacie - Organisme de soutenance

Editeur, producteur

• 1974

Description matérielle

• 1 vol. (140 f.) ; 27 cm

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographie f. 127-140 [114 réf.]

Note de thèses et écrits académiques

• Thèse Médecine Dakar 1974

Sujet - Nom commun

• Contamination -- Sénégal -- Dakar (Sénégal) -- Thèses et écrits académiques
• Aliments -- Contamination -- Sénégal -- Dakar (Sénégal) -- Thèses et écrits académiques
• Viande

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