Monographie
La PATISSERIE pratique : recueil de recettes de p?tisserie, confiserie, glaces, formant un guide pratique ? l'usage des ma?tresses de maison bourgeoise, cuisiniers et cuisini?res
Titre(s)
- La PATISSERIE pratique : recueil de recettes de p?tisserie, confiserie, glaces, formant un guide pratique ? l'usage des ma?tresses de maison bourgeoise, cuisiniers et cuisini?res
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Cordon bleu, 1927
Classification décimale Dewey
- 641.8
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