Monographie

MEMENTO A L'USAGE DU PERSONNEL CHARGE DE L'EMPLOI, DE LA SURVEILLANCE ET DE L'INSPECTION DES MATERIELS DE CUISINE ET DE CHAUFFAGE DANS LES CORPS DE TROUPE / Direction Centrale de l'Intendance.

Titre(s)

• MEMENTO A L'USAGE DU PERSONNEL CHARGE DE L'EMPLOI, DE LA SURVEILLANCE ET DE L'INSPECTION DES MATERIELS DE CUISINE ET DE CHAUFFAGE DANS LES CORPS DE TROUPE / Direction Centrale de l'Intendance.

Auteur(s)

• Direction Centrale de l'Intendance.

Editeur, producteur

• 1958

Description matérielle

• 87 .

Résumé ou extrait

• Mémento sur : les inspections et sur la surveillance des matériels, les foureaux de cuisine, les percolateurs, les appareils électro-ménagers, les appareils de cuisson des aliments en campagne, le chauffage des locaux et sur les combustibles généralement utilisés.

Sujet(s)

• CUISINE
• MATERIEL
• CHAUFFAGE

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