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Chine à l'assaut du matcha japonais (La) [[périodique] ]

Titre(s)
  • Chine à l'assaut du matcha japonais (La) [[périodique] ]
Ensemble
  • Express (L') 3882
Editeur, producteur
  • 27/11/25
Description matérielle
  • pp.48-49
ISSN
  • 0014-5270
Note sur la description matérielle
  • 2
Résumé ou extrait
  • L'entreprise du Milieu tente de s'imposer sur le marché en plein boom de la poudre de tencha, véritable trésor culturel nippon. Quitte à privilégier un segment bas de gamme.
Sujet - Nom commun
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