Monographie

Vitamin and mineral requirements in human nutrition [Texte imprimé] : [report of a joint FAO/WHO expert consultation, Bankok, Thailand, 21-30 Septembre 1998]

Titre(s)

• Vitamin and mineral requirements in human nutrition [Texte imprimé] : [report of a joint FAO/WHO expert consultation, Bankok, Thailand, 21-30 Septembre 1998]

Autre(s) responsabilité(s)

• Joint FAO/WHO expert consultation on human vitamin and mineral requirements, report Bangkok (1998) - Éditeur scientifique

Mention d'édition

• 2nd edition

Editeur, producteur

• Geneva : WHO, cop. 2004

Description matérielle

• 1 vol. (xix-341 p.) : ill. ; 24 cm

ISBN

• 92-4-154612-3

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr.

Sujet - Nom commun

• Vitamines -- Normes
• Oligoéléments -- Normes
• Maladies par carence -- Diétothérapie
• Alimentation -- Besoins

Adresse électronique et mode d'accès

• http://whqlibdoc.who.int/publications/2004/9241546123.pdf

Lien copié.

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