Monographie

Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides, tels que vins, vins mousseux, vins de liqueurs, alcools, eaux-de-vie ... etc / Valentin Ferdinand Lebeuf

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Titre(s)

• Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides, tels que vins, vins mousseux, vins de liqueurs, alcools, eaux-de-vie ... etc / Valentin Ferdinand Lebeuf

Auteur(s)

• Lebeuf, Valentin-Ferdinand (1818-1873)

Mention d'édition

• 4th éd.

Editeur, producteur

• Paris : Roret, 1879

Description matérielle

• 1 vol. (392 p.) ; 15 cm

Collection

• Manuels-Roret

Appartient à la collection

• Manuels Roret Paris Roret 1821-1939 in-18

Note(s)

• Half-title: Encyclopédie-Roret

Note sur la provenance

• (BCSSA) Timbre : " Minstère de la Guerre - Comité consultatif de Santé".

Sujet - Nom commun

• Alcools
• Liqueurs
• Boissons alcoolisées

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