Monographie
La grande industrie des acides organiques : Bitartrate de potassium, acide tartrique, acide citrique / par Ulysse Roux
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- La grande industrie des acides organiques : Bitartrate de potassium, acide tartrique, acide citrique / par Ulysse Roux
Auteur(s)
Mention d'édition
- 3e éd
Adresse bibliographique
- Paris : Dunod, 1939
Description matérielle
- 1 vol. (VIII-378 p.) ; 25 cm
Lien copié.
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