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Chocolat : la forêt déguste [[périodique] ] / Solange de Fréminville

  • Chocolat : la forêt déguste [[périodique] ] / Solange de Fréminville
  • 01/12/23
  • pp.62-65
  • 0247-3739
  • 4
  • Les chocolats vendus à Noël sont issus d'une monoculture qui détruit la biodiversité tropicale et aggrave le réchauffement climatique. Et si le cacao " zéro déforestation " a le vent en poupe, gare au greenwashing ! Peu de chiffres.
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