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Génétique. Le boeuf japonais menacé par la consanguinité [[périodique] ] / Toshihisa Tamura

  • Génétique. Le boeuf japonais menacé par la consanguinité [[périodique] ] / Toshihisa Tamura
  • 24/11/22
  • p.46
  • 1154-516X
  • Source : Nihon Keizai Shimbun (Tokyo).
  • 1
  • Pour produire une viande très persillée, les élevages recourent à un tout petit nombre de mâles reproducteurs. Une consanguinité délétère.
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