Monographie

IIe Congrès Scientifique International de l'Alimentation [Texte imprimé] : organisé par la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire / Congrès scientifique international de l'alimentation

Titre(s)

• IIe Congrès Scientifique International de l'Alimentation [Texte imprimé] : organisé par la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire / Congrès scientifique international de l'alimentation

Auteur(s)

• Congrès scientifique international de l'alimentation 2d Paris 1937

Editeur, producteur

• [Paris] : Alenconnaise [1937?]

Description matérielle

• 2 vol. : ill. ; 24 cm

Note sur le contenu

• [t. 1] La science de l'alimentation en 1937 [t. 2] Compte rendu des séances et discussion des rapports

Sujet - Nom commun

• Alimentation -- Actes de congrès

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