Monographie

Quels revenus d'appoint pour les agriculteurs

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Classification décimale Dewey

Note(s)

La couv. porte en plus : "mode d'emploi : hébergement, restauration, vente directe, activités récréatives ou pédagogiques, musées du patrimoine, etc"

Note sur le contenu

1ère Partie. L'environnement général du monde agricole : 1. Son évolution quantitative. - 2. Son évolution qualitative. - 3. Le monde agricole aujourd'hui. - 4. Des opportunités de renouveau. - 2ème Partie. L'agritourisme : Qu'est-ce que l'agritourisme ?. - 2. Les caractéristiques des clients amateurs d'agritourisme. - 3. Le fonctionnement de l'agritourisme. - 4. Les activités classiques de l'agritourisme. - 5. A plusieurs on trouve plus d'idées pour innover dans l'agritourisme. - 6. Pour trouver ses repères, les modes d'organisation et les réseaux de l'agritourisme. - 7. L'environnement juridique de l'agritourisme. - 8. L'environnement fiscal de l'agritourisme. - 3ème Partie. Faire vivre un commerce en zone rurale : 1. Un choix à étudier sérieusement. - 2. Reprendre un commerce en zone rurale. - 4ème Partie. Créer des activités de services à la personne : 1. Généralités sur la notion de "services à la personne". - 2. Créer des services à la personne en milieu rural, c'est répondre à un enjeu de développement, etc. - 5ème Partie. Les aides pour le développement des diversifications rurales : 1. Les aides européennes. - 2. Les aides institutionnelles françaises, etc

Résumé ou extrait

Mondialisation, Europe, PAC, éveil de la Chine, OGM, vache folle, grippe aviaire, sécurité alimentaire, quotas, catastrophes climatiques, etc. Ces nouveaux mots (ou maux) qui s'inscrivent en permanence au sein du monde agricole conditionnent un climat morose qui pourrait donner envie à un certain nombre de petits exploitants de baisser les bras. Devant ces difficultés qui semblent vitales pour beaucoup d'agriculteurs, il apparaît essentiel de chercher des moyens leur permettant de compléter leurs revenus tout en poursuivant leur activité agricole. Ce Guide doit leur apporter une aide pour trouver des solutions pratiques, raisonnables et viables. Des multiples formules proposées par l'agritourisme (hébergement à la ferme, restauration à la ferme, ventes de produits fermiers, musée rural, théâtre à la ferme, ferme pédagogique, ferme équestre, etc), en passant par la création de nouveaux commerces ruraux, de nouveaux services de proximité ou de ventes par Internet, de nombreux exemples sont examinés. Ils sont accompagnés des contraintes juridiques et fiscales à respecter pour réussir le pari que créer de nouvelles activités complémentaires dans le monde rural permet aux agriculteurs non seulement de préserver leur exploitation en poursuivant leur métier traditionnel, mais aussi de s'ouvrir à d'autres contacts leur apportant de nouveaux revenus. [4e de couv.]

Sujet(s)

Sujet - Nom commun

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