Monographie

Rapport sur les procédés à employer pour reconnaître les falsifications des huiles d'olive comestibles et industrielles / par M. Achille Müntz,.. M. Charles Durand,.. M. Ernest Milliau,..

Titre(s)

• Rapport sur les procédés à employer pour reconnaître les falsifications des huiles d'olive comestibles et industrielles / par M. Achille Müntz,.. M. Charles Durand,.. M. Ernest Milliau,..

Auteur(s)

• Müntz, Achille Charles (1846-1917)

Autre(s) auteur(s)

• Durand, Charles (18..-)
• Milliau, Ernest

Editeur, producteur

• Paris : Imprimerie nationale, 1895

Description matérielle

• 1 vol. (69 p.) ; 25 cm

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• Extrait du Bulletin du ministère de l'Agriculture

Note sur la provenance

• Timbre avec l'ancre de la marine : "Bibliothèque des officiers de santé de la marine. Toulon" (BCSSA)

Sujet - Nom commun

• Huile d'olive

Lien copié.

Pour une utilisation optimale, nous vous recommandons d'utiliser les navigateurs tel que Firefox, ou Edge

Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)