Monographie
Formulaire pharmaceutique : Tome II. (Méthodes d'expertises) . Fascicule II - Instruction V, Sucres et matières sucrées
Titre(s)
- Formulaire pharmaceutique : Tome II. (Méthodes d'expertises) . Fascicule II - Instruction V, Sucres et matières sucrées
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : Limoges : Nancy : Charles-Lavauzelle et Cie, 1947
Description matérielle
- 1 vol. (27 p.) ; 27 cm
Titre de couverture
- [Sucre et matières sucrées. sucres raffiné et cristallisé - confitures - gelées - marmelades - chocolat - miel - fourrages mélassés et caroubes.]
Note sur les bibliographies et les index
- Notes bibliogr.
Sujet - Nom commun
- Produits du sucre -- Analyse
- Mélasse -- Analyse
- Confitures -- Analyse
- Chocolat -- Analyse
- Miel -- Analyse
Lien copié.
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