Monographie

"Moxie" / Philip S. Weld ;préface de H.G. "Blondie" Hasler ; traduction et adaptation de Denyse Malice

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• "Moxie" / Philip S. Weld ;préface de H.G. "Blondie" Hasler ; traduction et adaptation de Denyse Malice

Est une traduction de

• "Moxie" : the American challenge

Auteur(s)

• Weld, Philip S

Autre(s) auteur(s)

• Hasler, Henri Georges
• Malice, Denyse

Adresse bibliographique

• Paris : Éditions maritimes et d'outre-mer, 1982

Description matérielle

• 248 p.-[8] p. de pl. en coul.-[4] f. de pl. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm

ISBN

• (Br.)

Sujet(s)

• Cuisine

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