Mémoire

La commande et la distribution du repas au chevet du malade : enjeux d'une qualité totale / par le lieutenant Guet Philippe,...

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• La commande et la distribution du repas au chevet du malade : enjeux d'une qualité totale / par le lieutenant Guet Philippe,...

Auteur(s)

• Guet, Philippe (1959-....)

Autre(s) responsabilité(s)

• École d'application du service de santé des armées Paris - Organisme de soutenance

Editeur, producteur

• 1992

Description matérielle

• 1 vol. (39 f.) ; 30 cm

Note sur la description matérielle

• Multigraphié

Note sur le contenu

• En appendice, choix de documents

Note de thèses et écrits académiques

• Mémoire de diplôme de qualification militaire : Paris, École d'application du service de santé des armées : 1992

Sujet - Nom commun

• Hôpitaux -- Services de restauration -- France -- Thèses et écrits académiques

Lien copié.

Pour une utilisation optimale, nous vous recommandons d'utiliser les navigateurs tel que Firefox, ou Edge

Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)