Monographie

Jean-Paul Charvet

Type de contenu

• Texte
• Image fixe

Type de médiation

• sans médiation
• sans médiation

Titre(s)

• Jean-Paul Charvet
• L'Agriculture mondialisée : projetables [Texte imprimé]

Autre(s) responsabilité(s)

• Berstein, Serge (1934-....) (Metteur en scène ou réalisateur)
• France, Direction de la documentation française - Éditeur commercial
• Centre national de documentation pédagogique France - Éditeur commercial

Editeur, producteur

• [Paris] : [Centre national de documentation pédagogique (France)] [1986 (DL)]

Description matérielle

• : 1 livret (8 p.) ; 18 transparents projetables format 19 x 13,5 cm

Autres classifications

• NAB_12-00

Note(s)

• bibliogr.

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• Numéro de : La Documentation photographique (Paris. 1949) = ISSN 0419-5361, 6083

Résumé ou extrait

• C'est à Jean-Paul Charvet que revient le soin de faire le point sur la mondialisation de l'agriculture, à la fois phénomène ancien et défi majeur, puisqu'il s'agit rien moins que de nourrir les hommes, tous les hommes, de manière saine et durable. Sont ainsi étudiés les acteurs, les espaces, le fonctionnement de l'agriculture mondialisée dans sa forme la plus récente. De nouveaux champs sont également sillonnés, tels que la sécurité sanitaire, les formes de spéculation inédites sur les marchés agricoles ou l'espoir (controversé) suscité par les biocarburants dans un monde en mal d'énergies.

Sujet(s)

• agroalimentaire
• Production
• Organisation mondiale du commerce
• Mondialisation
• Consommation
• Agriculture

Sujet - Nom géographique

• France -- 1914-1940

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• non fiction
• enseignement scolaire secondaire

Lien copié.

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