Monographie
Les viandes alimentaires fraîches et congelées / Armand Emile Justin Gautier
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- Les viandes alimentaires fraîches et congelées / Armand Emile Justin Gautier
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : Masson, 1897
Description matérielle
- 1 vol. (44 p.) ; in-8
Note sur l'exemplaire
- Pièce reliée dans un recueil factice en très mauvais état général [BAEMN]
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