Monographie

Les Régimes gourmands / Dr Michel Chast et Raymond Oliver

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Les Régimes gourmands / Dr Michel Chast et Raymond Oliver

Auteur(s)

• Chast, Michel médecin

Autre(s) auteur(s)

• Oliver, Raymond (1909-1990)

Publication

• Paris : Albin Michel : Opera mundi, DL 1978

Description matérielle

• 351 p. : couv. ill. en coul. ; 23 cm

ISBN

• 2-226-00627-3

EAN

• 9782226006271

Titre de couverture

• [Les régimes gourmands. la gastronomie des diabétiques, des hépatiques, des obèses, des cardiaques, du 3e âge, etc....]

Classification décimale Dewey

• 640

Note sur les titres associés

• La couv. porte en plus : "la gastronomie des diabétiques, des hépatiques, des obèses, des cardiaques, du 3e âge, etc..."

Note sur les bibliographies et les index

• Index

Sujet - Nom commun

• Diététique
• Diétothérapie

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