Monographie
Manger et boire entre 1914 & 1918 / sous la direction de Caroline Poulain
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Manger et boire entre 1914 & 1918 / sous la direction de Caroline Poulain
Autre(s) auteur(s)
Adresse bibliographique
- Dijon Gand : Bibliothèque municipale de Dijon : Snoeck, DL 2015
Description matérielle
- 1 vol. (207 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm
ISBN
- 978-94-6161-278-6
EAN
- 9789461612786
Note(s)
- Textes issus des journées d'études, Bibliothèque municipale de Dijon, 14-15 novembre 2014
Note sur les bibliographies et les index
- Bibliogr., p. 206-207. Notes bibliogr
Sujet - Nom commun
- Guerre mondiale (1914-1918) -- Alimentation -- Europe
- Soldats -- Alimentation -- Europe -- 1900-1945
- Forces armées -- Intendance -- 1900-1945
Forme, genre ou caractéristiques physiques
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