Monographie

Les Céréales en Méditerranée : histoire, anthropologie, économie : actes / de la table ronde de la chambre de commerce et d'industrie de Marseille ; sous la direction de Jean-Louis Miège

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Les Céréales en Méditerranée : histoire, anthropologie, économie : actes / de la table ronde de la chambre de commerce et d'industrie de Marseille ; sous la direction de Jean-Louis Miège

Auteur(s)

• Chambre de commerce et d'industrie Marseille

Autre(s) auteur(s)

• Miège, Jean-Louis (1923-2018)

Adresse bibliographique

• Paris : CNRS, 1993

Description matérielle

• 1 vol. (127 p.) : ill. ; 21 cm

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