Monographie

Food and war in twentieth century Europe / edited by Ina Zweiniger-Bargielowska,... Rachel Duffett,... Alain Drouard,...

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• Texte

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• sans médiation

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• Volume

Titre(s)

• Food and war in twentieth century Europe / edited by Ina Zweiniger-Bargielowska,... Rachel Duffett,... Alain Drouard,...

Auteur(s)

• Zweiniger-Bargielowska, Ina

Autre(s) auteur(s)

• Duffet, Rachel
• Drouard, Alain (19..-....)

Publication

• [Farnham Burlington] : Ashgate, 2011

Description matérielle

• 1 vol. (XVI-276 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm

ISBN

• 978-1-4094-1770-5
• 978-1-138-26103-7

EAN

• 9781409417705
• 9781138261037

Classification décimale Dewey

• 363.809 4

Note(s)

• Textes issus de communications présentées lors d'un symposium organisé par l'ICREFH, tenu à l'Université de Paris-Sorbonne (Paris IV) du 8 au 10 septembre 2009

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr. Index

Sujet - Nom commun

• Alimentation -- 20e siècle
• Guerre -- 20e siècle

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• Actes de congrès

Lien copié.

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