Monographie
Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale / P. Leclercq,...
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale / P. Leclercq,...
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- [Maisons-Alfort] : Institut d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, 1973
Description matérielle
- 1 vol. (179 p.) : ill., couv. ill ; 24 cm
Collection
- Manuels et précis d'élevage 8
Appartient à la collection
- Manuels et précis d'élevage 8
Classification décimale Dewey
- 614.3/1
Note sur les bibliographies et les index
- Bibliogr. p. 171
Sujet - Nom commun
- Viande -- Inspection
Classification de la Bibliothèque du Congrès
- TS1975 .L43
Lien copié.