Monographie
Rando-fromage en France [Document cartographique] : belles balades et fromageries de qualité / Flore Cumin
Type de contenu
- Carte géographique
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- Rando-fromage en France [Document cartographique] : belles balades et fromageries de qualité / Flore Cumin
Auteur(s)
Mention d'édition
- 2e édition
Echelle
- [Échelles non déterminées]
Coordonnées géographiques
- W 5°5' - E 9°33' / N 51°4' - N 41°18'
Publication
- Marseille : Éditions du Chemin des Crêtes, 2023
Fabrication / Impression
- Marseille : Éditions du Chemin des Crêtes
Description matérielle
- 1 guide (171 pages) : en coul. ; 21 cm
ISBN
- 979-10-95743-48-4
EAN
- 9791095743484
Autres classifications
- 910
Note(s)
- Plan de situation p. [3]
Résumé ou extrait
- Déguster un bon fromage fermier au détour d'un sentier ? Suivez le guide, c'est par ici ! Enfilez vos chaussures de randonnée et partez à la découverte de jolies balades, qui ont le bon goût de passer à proximité de producteurs passionnés, prêts à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Une bonne manière d'explorer une région et son terroir. Dégustations, visites des fermes, des gîtes et des restaurants, vous trouverez dans ce livre tous les ingrédients pour une virée réussie au pays des fromages. Ce sera également l'occasion d'en apprendre plus sur ce produit que l'on aime tant, mais dont on ne connaît pas grand-chose… Assistez à sa fabrication, à la traite des animaux, en solo ou en famille, apprenez quel vin associer à quel fromage, et surtout, goûtez-les tous ! Découvrez aussi des recettes à la fin du livre ! À mettre dans les mains des randonneurs gourmands.
Sujet - Nom commun
Sujet - Nom géographique
Forme, genre ou caractéristiques physiques
Adresse électronique et mode d'accès
- 826078
Lien copié.
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