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Moyen-Orient, XXe siècle. Comment le chocolat a conquis le Levant [[périodique] ] / Samy Marwan Mobayed
Titre(s)
- Moyen-Orient, XXe siècle. Comment le chocolat a conquis le Levant [[périodique] ] / Samy Marwan Mobayed
Ensemble
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
- 15/12/22
Description matérielle
- p.79
ISSN
- 1154-516X
Note(s)
- Source : Raseef22 (Beyrouth).
Note sur la description matérielle
- 1
Résumé ou extrait
- Après s'être imposé en Europe et aux États-Unis au début du siècle dernier, le chocolat a poursuivi sa progression d'abord au Liban, puis chez ses voisins. Grâce au talent d'entrepreneurs audacieux.
Sujet - Nom commun
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