Monographie

Les nouvelles routes du sel : à la découverte des marais salants, salins et salines / texte Mireille Olivier ; photographies Jacques Debru

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Les nouvelles routes du sel : à la découverte des marais salants, salins et salines / texte Mireille Olivier ; photographies Jacques Debru
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Adresse bibliographique
  • Rennes : Ed. Ouest-France, DL 2010
Description matérielle
  • 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection
  • Itinéraires de découvertes
ISBN
  • 978-2-7373-4659-0
EAN
  • 9782737346590
Appartient à la collection
  • Itinéraires de découvertes
Note sur les bibliographies et les index
  • Bibliogr. p. [141]
Résumé ou extrait
  • L'ensemble des sites de production du sel en France est présenté, avec une histoire du sel, les anciennes routes, les vestiges patrimoniaux, les marais salants de l'Atlantique, les salins de Méditerranée, les sites d'exploitaion du sel ignifère en Aquitaine, Franche-Comté et Lorraine
Sujet - Nom commun
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