Monographie

L'alimentation des personnes âgées : au-delà des apports recommandés : colloque international, Paris, Maison de la chimie, 22 février 1985 / modérateurs, MM. les professeurs Marian Apfelbaum et Bernard Guy-Grand

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• sans médiation

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Titre(s)

• L'alimentation des personnes âgées : au-delà des apports recommandés : colloque international, Paris, Maison de la chimie, 22 février 1985 / modérateurs, MM. les professeurs Marian Apfelbaum et Bernard Guy-Grand

Auteur(s)

• Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières France Département Santé Colloque international 1985 Paris

Autre(s) responsabilité(s)

• Guy-Grand, Bernard (Directeur de publication)
• Apfelbaum, Marian (1931-....) (Directeur de publication)

Mention d'édition

• 2e édition

Editeur, producteur

• Paris : CIDIL, 1986
• (Paris; Union parisienne d'impr.)

Description matérielle

• 1 vol. (219 p.) : ill. ; 24 cm

ISBN

• 2-9500982-0-7

EAN

• 9782950098207

Classification décimale Dewey

• 610

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr.

Sujet - Nom commun

• Personnes âgées -- Alimentation

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